Se lancer dans le business du food truck est une aventure à la fois passionnante et rentable. Afin d’avoir le camion répondant le plus aux besoins spécifiques de votre entreprise, vous devez sélectionner le fabricant de camion magasin idéal. Voici des conseils qui peuvent vous aider.
Choisissez un fabricant de camions magasins avec une solide expérience
C’est un critère de poids dans le choix d’un fabricant de camion magasin. En effet, le professionnalisme et le savoir-faire s’acquièrent au fil des années. Plus il a cumulé d’années d’expérience, plus solide est son savoir-faire et meilleures sont ses chances de satisfaire vos demandes les plus spécifiques. Ainsi, il est crucial de choisir un prestataire confirmé dans le domaine. C’est le cas de ce fabricant de camion magasin. Il a plus de 20 ans d’expérience dans la construction de camions magasins.
En tant que futur client, vous avez le droit de demander des références auprès du fabricant de camion magasin. Ses références vous permettent de vérifier les réalisations qu’il a déjà faites. Elles vous permettent également de voir s’il a déjà construit un camion proche du modèle dont vous avez besoin.
Coût du camion magasin : optez pour un expert avec un bon rapport qualité-prix
Le prix d’achat du camion magasin est également un facteur important dans le choix du fabricant. Cependant, cela ne signifie pas que vous devez sacrifier la qualité au profit du prix. Il est possible de trouver des fabricants proposant du matériel de qualité, mais qui reste accessible en termes de prix.
Pour éviter les surprises, demandez toujours un devis détaillé auprès de différents fabricants et comparez-les ainsi que les services qui y sont inclus. Considérez tous les coûts notamment ceux liés à la peinture, à l’équipement de cuisine, à la décoration et éventuellement aux frais d’expédition.
Il ne faut pas sauter sur le premier devis moins cher. Faites une évaluation du rapport qualité-prix de chacune des offres. Un fabricant de camion magasin qui propose un prix plus cher peut garantir une construction de qualité avec des matériaux durables et un meilleur service après-vente.
Un fabricant offrant une conception personnalisée pour répondre à vos besoins
Certaines activités nécessitent des équipements et fonctionnalités plus spécifiques et modernes. De ce fait, vous devez vous assurer que le fabricant à qui vous faites appel est capable de créer le camion personnalisé correspondant à vos attentes.
L’équipement de cuisine, l’élément clé d’un food truck, doit être approprié aux types de plats que vous avez l’intention de servir. Si vous vendez des hamburgers par exemple, l’espace cuisine de votre camion doit avoir une plaque de cuisson ou un grill. Pour vendre des crêpes, votre camion doit disposer d’un appareil à gaz spécifique, etc.
Concernant l’espace de travail, il doit allier praticité et confort afin de travailler efficacement. Le fabricant de camion magasin, de par son expérience et son savoir-faire, doit être capable d’identifier les dimensions nécessaires de l’espace de travail selon votre activité. Il doit être en mesure de concevoir l’espace dont vous avez besoin et agencer de manière logique les équipements de votre cuisine.
Privilégiez un fabricant de camion magasin français
Même s’il est possible d’importer votre camion magasin depuis l’étranger, choisir un fabricant français est beaucoup plus avantageux.
Pour sa connaissance et sa maîtrise des normes
Un fabricant de camion magasin œuvrant en France maîtrise la réglementation sur l’hygiène, la sécurité, etc. qu’un food truck doit respecter. Il est ainsi capable de construire un camion respectant les normes d’hygiène strictes imposées par l’Etat français. Votre camion magasin sera ainsi en conformité avec la loi, ce qui vous permet de vous concentrer sur votre cœur de métier.
Pour sa proximité
En choisissant un fabricant local, vous jouissez d’un temps de réactivité rapide. Ainsi, les délais d’intervention sont beaucoup plus réduits et vous pouvez espérer une prise en charge plus rapide de vos demandes et/ou réclamations. De plus, il n’y a aucune barrière linguistique. Cela rend la communication plus fluide. Le fabricant français peut comprendre facilement vos besoins spécifiques. Puisqu’il est proche de vous, il peut se déplacer pour faciliter vos échanges.
Pour un meilleur service après-vente
Si vous faites face à une panne ou un problème technique, un fabricant local peut vous assurer un service après-vente de proximité. Il peut donc intervenir rapidement ce qui vous permet d’assurer la continuité de votre activité. Cette réactivité va également limiter les pertes d’exploitation et l’immobilisation du camion.